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Muitas vezes perguntam no grupo o que fazer com claras. (Podem adaptar as receitas às claras que têm, mas deixamos à frente do nome da receita a quantidade de claras usada. Cada clara equivale a 35g aproximadamente.) Ficam as várias sugestões: Pudim de claras – 6 http://receitas.moulinex.pt/receita/2227-Sobremesas-Pudim-de-claras Torta de claras com ganache de chocolate - 10 http://receitas.moulinex.pt/receita/1843-Epocas-Festivas-Torta-de-claras-com-ganache-de-chocolate- Bolo de claras - 8 http://receitas.moulinex.pt/receita/1098-Sobremesas-Bolo-de-Claras Bolo de claras e maçã - 6 http://receitas.moulinex.pt/receita/1470-Sobremesas-Bolo-de-Claras-e-Maca- Bolo de claras e chocolate - 7 http://receitas.moulinex.pt/receita/1949-Doces-e-Compotas-BOLO-DE-CLARAS-E-CHOCOLATE Bolo de claras com erva doce - 5 http://receitas.moulinex.pt/receita/1628-Doces-e-Compotas-Bolo-de-claras-com-erva-doce Bolinhos de amêndoa - 5 http://receitas.moulinex.pt/receita/118-Sobremesas

Surgem muitas dúvidas de como lavar a CC. Como se vê na imagem do manual, excepção feita ao eixo, borracha e anilha, todas as peças da taça podem ir a lavar à máquina. Como desmontar a CC: https://youtu.be/5QxmoBc1I6I Informação importante: https://youtu.be/aKs6aMrkcjI

As compilações de receitas dos Desafios   1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 7 e 8 já estão disponíveis para download 1 - Receitas do dia a dia https://drive.google.com/open?id=0ByLB-C1tAD-_aE5McVNHT0YyMEk 2 - Receitas de sobremesas https://drive.google.com/open?id=0ByLB-C1tAD-_UXZYTHhWa05IRWs 3 - Receitas de Entradas, Pão e Bebidas https://drive.google.com/open?id=0ByLB-C1tAD-_YjhMczBVMEVPX2c 4 - Receitas Saudáveis https://drive.google.com/open?id=0ByLB-C1tAD-_eVQ3OXpldGd1LWM 5 - Receitas Menu Infantil https://drive.google.com/open?id=0ByLB-C1tAD-_YkpTWFc4Z1lpS3c 7 - Receitas a Vapor https://drive.google.com/file/d/0ByLB-C1tAD-_NjZLSkdQQktrblE/view 8 - Receitas Indispensáveis https://drive.google.com/open?id=1SrVoKnt04iZZIDeB3UynIswl8ArUXD4o 9 - Receitas Massas https://drive.google.com/open?id=1sQCgOWb0a0VO0YnEqqsDCMkLMCSnTGPT

A nossa CC, para além de cozinhar maravilhosamente as receitas do dia a dia, também simplifica tanto certas receitas que de outra maneira não apetecia fazer. Querem exemplos? RISSOIS DE CARNE http://receitas.moulinex.pt/receita/600-Carne-Rissois-de-carne RISSOIS DE ATUM http://receitas.moulinex.pt/receita/601-Peixe-e-Marisco-Rissois-de-atum- RISSOIS DE FRANGO http://receitas.moulinex.pt/receita/1989-Acompanhamentos-Rissois-de-Frango-com-bechamel NUGGETS http://receitas.moulinex.pt/receita/2061-Infantil-Nuggets FIAMBRE DE FRANGO http://receitas.moulinex.pt/receita/2045-Entradas-Fiambre-de-frango HAMBURGUERS http://receitas.moulinex.pt/receita/1723-Infantil-Hamburguer-frango PÃO RÁPIDO http://receitas.moulinex.pt/receita/1223-Acompanhamentos-Pao-tipo-Biju-Rapido LEITE DE COCO http://receitas.moulinex.pt/receita/1767-Bebidas-Leite-de-Coco LEITE COM CHOCOLATE TIPO "UCAL" http://receitas.moulinex.pt/receita/1299-Bebidas-Leite-com-Chocolate-%28tipo-ucal%29 N

Este é um blog dedicado todos os utilizadores do Robot de  Cozinha da Moulinex - Cuisine Companion, também conhecido por CICI.  Um blog que serve de complemento ao Grupo Facebook Cuisine Companion Moulinex Portugal. https://www.facebook.com/groups/1436533996587839/ Vamos mostrar as melhores formas de rentabilizar a nossa CICI.   Dicas, truques e aquelas receitas deliciosas que a CICI ajuda a preparar!   receitas.moulinex.pt Bons CCozinhados! Nota: o blog não é oficial da marca MOULINEX

Estamos na época da marmelada , dos  doces e co mpot as.  Deixam os receitas de vários sabores. É só escolher!    Quanto mais tempo a cozinhar e mais açúcar, mais tempo se conservam. MARMELADA http://receitas.moulinex.pt/receita/2202-Doces-e-Compotas-Marmelada-especial-da-avo Doce e compotas de curta duração COMPOTA DE AMEIXA http://receitas.moulinex.pt/receita/1601-Doces-e-Compotas-Compota-de-Ameixa COMPOTA DE FRUTOS VERMELHOS http://receitas.moulinex.pt/receita/403-Doces-e-Compotas-Compota-de-Frutos-Vermelhos COMPOTA DE MAÇÃ http://receitas.moulinex.pt/receita/1850-Doces-e-Compotas-Compota-de-maca DOCE DE CENOURA E NESPERA http://receitas.moulinex.pt/receita/2068-Doces-e-Compotas-Doce-de-cenoura-e-nespera Doces e compotas de longa duração COMPOTA DE MAÇÃ E AMENDOA http://receitas.moulinex.pt/receita/1824-Doces-e-Compotas-Compota-de-maca-e-amendoa- DOCE DE ABÓBORA http://receitas.moulinex.pt/receita/916-Doces-e-Compotas-Doce-de-Abobo

Hoje vamos falar de conservação de DOCES e COMPOTAS Há diferenças entre conservar por uns dias (no frigorífico) ou por uns meses na despensa. Independentemente do tempo, convém esterilizar os frascos. ESTERILIZAR Os copos e tampas dos fracos devem ser esterilizados. Ferver durante 10 - 15 minutos num tacho com água ao lume. Atenção à qualidade dos plásticos das tampas. Ou usar metal. Deve ser colocado o produto quente nos frascos também ainda quentes. Fecha-se bem e vira-se o frasco ao contrário. Deixa-se arrefecer e já se pode guardar. Quando for aberto, deve conservar-se no frigorífico. Conservam-se 1 mês pelo menos. Três coisas muito importantes a considerar para conservar: Açúcar, Tempo e Pasteurização AÇÚCAR A quantidade influencia na conservação. Para durar mais tempo o rácio é 1kg de fruta/ 800 gr de açúcar, mais coisa menos coisa. Sabemos que não querem colocar tanto. Mas não estranhem que não dure tanto tempo. E uma coisa é colocarem 600gr outra é 300g